Рус
Телефон горячей линии
0 800 50 17 72
Продукция ««Вологодское» 82,5%»
Масло, 200 г

«Вологодское» 82,5%

Масло «Вологодское» 82,5% изготовляется по оригинальной технологии. К молоку, для производства данного продукта, ставятся особенные требования: повышенный контроль по качеству (молоко не ниже первого сорта); резервирование отдельно от основной массы молока; повышенный контроль над процессом сепарации и получения высококачественных сливок. Особенностью технологии производства является высокотемпературная обработка молока с последующей выдержкой в закрытой емкости при высокой температуре. Данная технологическая операция осуществляется для того, чтобы продукт получил оригинальный ореховый привкус. Кроме того, высокотемпературная обработка предотвращает развитие побочной микрофлоры и является гарантом сохранения качественных показателей во время сохранения.

Пищевая ценность (в 100 г)

Белки
0,5 г
Жиры
82,5 г
Углеводы
0,8 г
Энергетическая ценность
3130 кДж(748ккал)

Структура упаковки

ПАРАМЕТРЫ ЗНАЧЕНИЕ
Штрих-код упаковки 4820015162274
Вес (г) 200
Количество в ящике (шт.) 20

Особенности

Технология производства

Секрет особенного вкуса «Вологодского» — в специальной технологии: сливки высшего сорта перерабатываются под действием высокой температуры.