Bayas congeladas Horeca
LA “RUD” SON SÓLO LAS BAYAS CONGELADAS DE CALIDAD
La Marca Comecial “Rud” observa todas las reglas de producción y transporte de las bayas congeladas, así como garantiza la ausencia en embalaje de los frutos que quedaron adheridos al helarse. La empresa se preocupa por la calidad alta estable de su producción, por eso está excluido el congelamiento-descongelamiento múltiple.
Las bayas congeladas para Horeca de la Marca Comecial “Rud” tienen el embalaje hermético. El embalaje está siempre verificado para detectar los daños o evitar la destrucción de las bayas por el viento y la aparición de los frutos secados por el frío.
LAS BAYAS CONGELADAS SON LAS BEBIDAS DE VITAMINAS Y LOS POSTRES SABROSOS
La gama de surtidos de los productos para Horeca de la Marca Comecial “Rud” tiene una amplia selección de las bayas congeladas rápidamente. Están disponibles e igualmente de calidad durante cualquier temporada, las bayas congeladas ayudan a planificar seguramente el menú del establecimiento y el proceso de compras. Leer más >
Gracias a la cobertura amplia en la red de distribuidores la empresa “Rud” suministra las bayas congeladas y otros productos para Horeca por toda Ucrania.
VENTAJAS DE LAS BAYAS CONGELADAS
La empresa “Rud” para la producción de las bayas congeladas utiliza la tecnología de congelamiento de choque, o profundo. Para esto las materias primas se abastecen durante el periodo de cosecha: están seleccionadas sólo las bayas maduras, en las que el contenido de vitaminas y macroelementos es más grande. Así, las bayas congeladas pueden contener incluso más sustancias nutritivas, que los frescos.
El armario de congelamiento de choque permite acelerar el proceso de producción de gran cantidad de la producción y con esto preservar la utilidad primaria y la apariencia externa de las bayas (estructura y forma).
Las bayas congeladas tienen la ventaja no sólo sobre el producto fresco, sino sobre el congelado: no se usan las sustancias adicionales para ellas que prolongan el plazo del período de conservación de la producción. Con esto también se manifiesta mayor utilidad de las bayas congeladas para la salud humana.
La “Rud” ofrece una gama amplia de surtidos de las bayas congeladas: el arándano, la zarzamora, la fresa, etc. Primero, es un ingrediente principal de compotas de vitaminas, de jugos, de fraîche. También se las puede usar para preparación de cocteles sabrosos, los postres fríos o la cocedura.