Вареники з картоплею та смаженою цибулею

Вареники з картоплею — це справжнє втілення картопляних традицій національної української кухні. Тільки уявіть собі — в ніжне тісто, отримане в результаті безстресової розкатки тіста, завернуто картоплю з підсмаженою цибулькою, які просто тануть у роті. До речі, для начинки цих вареників використовується картопля спеціальних сортів, вирощена в Україні.