Рагу овощное с грибами

Ингредиенты

Картофель	4 шт.
Морковь	4 шт.
Лук	1 головка
Шампиньоны ТМ «Рудь»	250 г
Помидоры	2 шт.
Масло ТМ «Рудь»	2 ст. л.
Специи	по вкусу
Зелень для украшения (укроп или петрушка)	50 г

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Хуторок Крестьянский», 72,5%

Замороженные продукты: грибы

Шампиньоны резаные

Приготовление

Этап №1

Лук, нарезанный полукольцами, поджарить до золотистого цвета. Добавить морковь, затем (через 5–7 минут) картофель. Обжарить в течение 5–7 минут, помешивая.

Этап №2

Добавить специи, накрыть крышкой и оставить готовиться. Пришло время немного посолить и поперчить.

Этап №3

Когда картофель станет мягким, нужно добавить грибы и на меньшем огне подержать еще 5–7 минут.

Этап №4

Затем добавляем помидоры, перемешиваем и оставляем еще на столько же.

Этап №5

К столу это кушанье подают горячим, посыпанным измельченной зеленью с острыми соусами.